Harga Daging Babi di AS Bakal Super Mahal
Harga daging babi di AS diperkirakan makin mahal dalam beberapa waktu ke depan. Hal ini disebabkan karena masalah rantai pasok dan tekanan inflasi yang dipicu oleh pandemi covid-19.
Ditambah lagi, masalah baru setelah Pemerintah California, AS, mengeluarkan undang-undang kesejahteraan hewan.
Dalam peraturan tersebut, pemerintah setempat mengharuskan industri daging babi untuk memberikan jarak kandang induk babi seluas 7,3 meter. Peraturan ini mulai diberlakukan pada awal tahun depan, tepatnya 1 Januari 2022.
Lihat Juga :
Kebijakan dibuat agar ayam petelur, anak sapi muda, dan babi tidak terkurung dalam kandangnya. Masalah ini mulai mencuat pada 2018 setelah California menyetujui peraturan tersebut.
Sebelumnya, peraturan tentang ruang kandang bagi ayam dan anak sapi sudah berlaku pada awal 2020. Namun, jika bicara mengenai babi, isu ini memanas sebab babi diberikan ruang hingga 7,3 meter dan menghapus kandang kehamilan untuk babi.
Selama ini, kandang babi khususnya bagi babi hamil diberi ukuran seluas 2,1 meter dikali 0,61 meter. Memang babi dapat bergerak, menyusui, hingga tidur dalam kandang tetapi babi hamil dinilai tidak bisa bergerak kemana-mana dengan ukuran kandang seperti itu.
Bahkan, Departemen Pertanian Amerika Serikat menyatakan 75 persen babi hamil memiliki kandang dengan ukuran tersebut.
Hingga saat ini, pebisnis babi diperkirakan masih belum siap dengan kebijakan tersebut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar