Jangan Sampai Salah, Ini Beda Cocktail dan Mocktail
Ilustrasi. Meski mirip, namun cocktail dan mocktail merupakan dua minuman yang berbeda. (Cameron Whitman/Thinkstock)
Jakarta, CNN Indonesia --
Anda mungkin pernah kebingungan dengan pilihan cocktail dan mocktail yang kerap muncul di menu restoran. Keduanya sama-sama jenis minuman campuran. Campurannya juga mirip, ada buah-buahan dan ada berbagai jenis herbal.
Tapi ternyata, keduanya adalah jenis minuman yang berbeda. Jadi, jangan sampai salah pilih. Lantas, apa beda cocktail dan mocktail?
Manager bar di Hotel The Stones Legian, Bali, John menjelaskan perbedaan kedua jenis minuman ini. Kata dia, keduanya memang mirip karena sama-sama campuran dari berbagai rasa dan minuman.
"Bedanya yang mudah di alkoholnya. Kalau mocktail itu non-alkohol, kalau cocktail itu beralkohol. Singkatnya begitu," kata John saat berbincang dengan CNNIndonesia.com, Rabu (1/3).
Berikut perbedaan cocktail dan mocktail untuk lebih detailnya.
1. Cocktail
Cocktail mengandung alkohol. Berapa persen pun kadarnya, akan selalu ada kandungan alkohol di dalam cocktail.
Campurannya, kata John, terdiri dari alkohol dan minuman non-alkohol atau alkohol dengan alkohol.
"Bisa misalnya alkohol, brendi dicampur orange jus. Itu sudah jadi cocktail. Jadi bisa alkohol dengan alkohol atau alkohol dengan non-alkohol, very simple," kata dia.
Dari segi rasa, cocktail sebenarnya tidak memiliki rasa alkohol yang terlalu kuat. Minuman ini bisa jadi alternatif bagi orang yang ingin 'minum cantik'.
"Jadi bisa dinikmati dalam obrolan santai. Alkoholnya not strong ya, lebih kuat rasa manis biasanya," kata Jhon.
2. Mocktail
Ilustrasi. Meski mirip, tapi cocktail dan mocktail jelas dua jenis minuman yang berbeda. (StokPic)
Mocktail tentu saja tidak menggunakan campuran alkohol. Minuman ini adalah campuran jenis minuman apa saja yang tidak mengandung alkohol sedikit pun.
Untuk memperkuat rasa dan kesegaran, mocktail bisa ditambah soda. Tapi, tanpa soda pun minuman ini bisa sangat enak, terutama jika menggunakan campuran yang pas.
"Bahkan berbagai herbs itu bisa jadi mocktail. Misalnya jahe, lengkuas, itu bisa. Tinggal ditambah sirup kaya gula dan air. Sudah jadi mocktail," kata dia.
Mocktail bisa jadi alternatif minuman bagi mereka yang tak bisa minum minuman beralkohol. Jadi jangan sampai tertukar lagi antara cocktail dengan mocktail.
(tst/asr)
Saksikan Video di Bawah Ini:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar