Cendol Dawet Perpaduan Sirup Gula Merah Dan Kuah Santan, Membuat Kenyal Menyegarkan – Timenews – https://bit.ly/3U4IlKj – #BerbagiInformasi - https://bit.ly/3u5b9aX

Cendol Dawet Perpaduan Sirup Gula Merah Dan Kuah Santan, Membuat Kenyal Menyegarkan – Timenews January 22, 2024 at 01:49PM

Cendol Dawet Perpaduan Sirup Gula Merah Dan Kuah Santan, Membuat Kenyal Menyegarkan

By Sutrisno TN
timenews.co.id

January 21, 2024

Cendol Dawet yang seger dan kenyal sajian dingin yang menggiurkan.

TIMENEWS.co.id – Siapa yang tidak suka dengan segarnya cendol dawet, terutama jika kita bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dengan resep lengkap ini, akan diajak memasak cendol dan dawet mulai dari awal.

Termasuk pembuatan sirup gula merah yang lezat dan kuah santan yang creamy.

Yang di lansir TIMENEWS.co.id dari kanal YouTube Resep Pedagang pada 21 Januari 2024 Yo! Kita simak

1. Pembuatan Sirup Gula Merah:

Pertama-tama, masukkan 500 gram gula aren ke dalam panci, iris tipis untuk mempercepat larutnya.

Tambahkan 125 gram gula pasir, sejumput garam, dan selembar daun pandan.

Setelah mendidih, matikan api dan pastikan gula aren larut.

Dinginkan sirup gula merah ini hingga mengental.

2. Pembuatan Kuah Santan:

Dalam langkah berikutnya, buat kuah santan tanpa menggunakan santan asli.

Campur 150 gram creamer bubuk dengan 500 ml air panas.

Tambahkan garam, pasta vanila, dan 2 liter air matang.

Pastikan semuanya tercampur dan larut dengan baik.

3. Pembuatan Dawet:

Untuk membuat dawet, blender 10 lembar daun pandan dengan 500 ml air.

Campurkan 250 gram tepung sagu aren dengan 500 ml air, aduk hingga larut.

Saring campuran tepung sagu aren ke dalam panci, tambahkan pandan yang sudah di-blender, garam, tepung beras, dan 1 liter air matang.

Masak hingga adonan mengental, kecilkan api, dan aduk terus hingga adonan bening dan mengkilat.

4. Cetak Dawet:

Cetak adonan dawet dalam cetakan dengan air dingin atau es. Pastikan adonan tetap kenyal dengan menggunakan air es dan es batu.

Rendam dawet selama 30 menit, buang air rendamannya, dan tambahkan kuah santan.

5. Penyajian:

Sajikan dawet dalam gelas dengan es batu.

Tambahkan kuah santan secukupnya, dan siram dengan sirup gula merah yang telah mengental.

Nikmati kelezatan cendol dawet buatan sendiri dengan sentuhan pribadi ini!

Dengan resep ini, tidak hanya bisa menikmati cendol dawet yang lezat, tapi juga bisa menjadikannya pilihan bisnis dengan variasi harga sesuai ukuran gelas.

Selamat mencoba dan rasakan kelezatan di setiap tegukan!***

Artikel ini juga terbit di https://bit.ly/3U4IlKj Informasi lainnya di https://bit.ly/3SS57m9