Alternatif Pengganti Susu, Ini 7 Sayuran yang Punya Kandungan Kalsium Tinggi - Akurat Jateng
JATENG.AKURAT.CO, Susu merupakan sumber kalsium yang diperlukan tubuh untuk mendukung perkembangan tulang.
Meski demikian, ada beberapa orang yang tak bisa mengkonsumsi susu karena alergi atau intoleransi laktosa.
Baca Juga: Event Vibes! Harmoni Kesehatan dan Musik di Medical Festival 2024: Serunya Menyatu di Lanud A. Yani!
Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan tubuh untuk mencerna laktosa, gula yang ditemukan dalam susu.
Gejala intoleransi laktosa dapat berupa mual, muntah, diare, dan kembung.
Bagi yang mengalami intoleransi susu perlu diberikan pengganti susu yang mengandung nutrisi yang sama dengan susu sapi. Ternyata ada beberapa sayuran yang mengandung kalsium tinggi.
Sayuran-sayuran ini tidak hanya menyediakan kalsium, tetapi juga nutrisi lain yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Kalsium adalah mineral penting yang secara alami banyak terdapat dalam berbagai jenis makanan.
Baca Juga: Mengenal Makanan Unik Khas Tegal Bernama Gemblong Kapur, Jadi Kebanggaan Warga Setempat
Meski susu sering kali menjadi sumber kalsium yang paling dikenal, terutama karena mudah diakses dan kaya akan kalsium, ternyata ada banyak pilihan lain yang juga kaya kalsium, terutama dari kelompok sayuran.
Sayuran tidak hanya menyediakan kalsium, tetapi juga dilengkapi dengan serat, vitamin, dan mineral lain yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut 6 daftar sayuran paling tinggi kalsium, merangkum berbagai sumber.
- Kacang Polong
Kacang polong juga merupakan salah satu makanan yang mengandung kalsium.
Anda bisa menjadikannya sebagai camilan sehat untuk meningkatkan asupan kalsium anda.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Komentar
Posting Komentar