Kuliner
Pesanan Kue Kering di Pekanbaru Naik 80 Persen Jelang Idul Fitri, Perajin Kebanjiran Order
Jumat, 21 Maret 2025 - 15:07:57
PEKANBARU (RA) - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, permintaan kue kering di Kota Pekanbaru, Riau, mengalami lonjakan signifikan hingga 80 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
Para perajin kue kering, terutama ibu rumah tangga di Kecamatan Senapelan, kini sibuk memenuhi pesanan yang tidak hanya datang dari berbagai daerah di Riau, tetapi juga dari luar provinsi seperti Dumai, Bengkalis, Duri, hingga Jakarta.
Mulya Oktaviani, salah satu perajin kue kering rumahan di Senapelan, mengungkapkan bahwa ia telah memulai produksi sejak awal Ramadan untuk mengantisipasi tingginya permintaan pelanggan.
Dibantu beberapa karyawan, ia memproduksi 14 jenis kue kering, termasuk nastar, quacker, bangkit susu, nutella, lapis coklat, kacang-kacangan, hingga kue semprong berbahan tepung sagu yang menjadi khas Riau.
"Dari semua jenis yang kami buat, nastar, lapis coklat, dan nutella paling banyak diminati pelanggan," ujar Mulya, Jumat (21/3).
Tahun ini, total pesanan kue kering produksinya mencapai 1.200 toples, meningkat drastis dibandingkan tahun lalu. Harga per toples dibanderol mulai dari Rp85.000 hingga Rp120.000, tergantung jenis kue.
"Kami bersyukur, pesanan tahun ini naik 80 persen. Banyak pelanggan dari Pekanbaru, tapi juga dari luar daerah seperti Bengkalis, Duri, Dumai, bahkan Jakarta," tambahnya.
Follow WhatsApp Channel RiauAktual untuk update berita terbaru setiap hari
GoogleNews
Tidak ada komentar:
Posting Komentar