-

menjadi satu-satunya wakil dari Indonesia yang masuk dalam daftar

terbaik di dunia oleh platform kuliner dunia TasteAtlas. Berikut ini 5 manfaatnya bagi kesehatan.

Pisang Raja , pisang varietas lokal Indonesia itu berada di peringkat keempat pisang terbaik dunia. Ada di peringkat pertama pisang Lady Finger dari Malaysia.

Baca juga: 12 Jenis Pisang Terbaik di Dunia, Nomor 4 dari Indonesia

Kemudian di posisi kedua Platano de Canadian dari Spanyol. Lalu ada pisang Cavendish dari Inggris dan di peringkat keempat adalah Pisang Raja, kemudian di posisi kelima ada Pisang Merah dari India, dan seterusnya.

Pisang raja terlihat mirip dengan pisang tetapi biasanya dimasak sebelum dikonsumsi. Pisang raja tidak semanis jenis pisang lainnya tetapi tetap baik untuk jantung dan kaya antioksidan.

Baca juga: Fantastis! Jutawan China Justin Sun Makan Pisang Seharga Rp99 Miliar

Pisang raja merupakan sumber serat, vitamin A, C, dan B-6 yang kaya, serta mineral magnesium dan kalium. Mengutip dari WebMD, berikut ini manfaat Kesehatan Pisang Raja.

5 Manfaat Pisang Raja untuk Kesehatan

1. Kesehatan pencernaan

Pisang raja baik untuk kesehatan pencernaan dalam dua cara. Pertama, pati resistan di dalamnya bertindak sebagai prebiotik, membantu pertumbuhan bakteri sehat di usus besar Anda. Kedua, pisang raja memiliki jumlah serat yang baik, yang meningkatkan cara kerja usus Anda.

2. Kontrol diabetes

Memastikan kadar gula darah tidak terlalu rendah atau terlalu tinggi adalah tujuan penting jika Anda hidup dengan diabetes tipe 2. Makanan seperti pisang raja yang dicerna dengan lambat memiliki indeks glikemik (IG) yang rendah. IG di bawah 55 dianggap rendah. Pisang raja memiliki IG di angka 40-an, menjadikannya pilihan makanan yang baik jika Anda menderita diabetes.

3. Kontrol tekanan darah

Ketika Anda ingin meningkatkan asupan kalium, insting pertama Anda mungkin adalah meraih pisang. Tetapi pisang raja memiliki lebih banyak kalium daripada pisang.

Banyak orang tidak mengonsumsi cukup kalium. Tekanan darah tinggi telah dikaitkan dengan terlalu banyak natrium dan tidak cukup kalium. Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, aneurisma, dan banyak masalah kardiovaskular lainnya.

4. Sistem kekebalan tubuh yang sehat

Hal-hal kecil dapat membuat perbedaan besar dalam kesehatan. Misalnya, Anda hanya memerlukan sejumlah kecil vitamin dan mineral tertentu untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat. Vitamin C, vitamin B6, dan magnesium adalah tiga dari mikronutrien penting ini, dan pisang raja merupakan sumber yang baik dari ketiganya. Para peneliti belum memastikan apakah mengonsumsi nutrisi ini sebagai suplemen dapat memberikan perlindungan yang sama.

5. Baik untuk jantung

Kadar kalium yang tinggi dalam

sangat penting untuk menjaga sel dan cairan tubuh yang mengendalikan detak jantung dan tekanan darah Anda.

Serat dalam pisang raja juga membantu menurunkan kolesterol Anda, yang pada gilirannya menjaga jantung Anda berfungsi dengan baik.

Demikian 5 manfaat kesehatan Pisang Raja yang menjadi pisang terbaik keempat dunia berdasarkan TasteAtlas. Semoga bermanfaat.

(nnz)

Iklan - Scroll untuk melanjutkan

Iklan - Scroll untuk melanjutkan