Diresmikan Hari Ini, Jokowi Puji Sentra Penggilingan Padi Modern Milik Bulog

SRAGEN, iNews.id - Presiden Joko Widodo (Jokowi) memuji sekaligus meresmikan Sentra Penggilingan Padi Modern / Modern Rice Milling Plant (MRMP) milik Perum Bulog di Sragen, Jawa Tengah, Sabtu (11/3/2023). Peresmian ini sekaligus dalam rangka mendukung program prioritas nasional yang merujuk pada peningkatan kedaulatan pangan dengan mengembangkan infrastruktur pascapanen di daerah sentra produksi pangan.
Sentra Penggilingan Padi Modern Sragen ini merupakan salah satu infrastruktur pascapanen yang dilengkapi dengan mesin pengering berkapasitas 120 ton per hari, mesin penggiling padi (RMU) berkapasitas 6 ton per jam, dan 3 unit SILO berkapasitas simpan 2.000 ton.
Jokowi dalam sambutannya saat peresmian menuturkan, Sentra Penggiingan Padi Modern milik Bulog sudah beroperasi di tujuh lokasi sentra produksi yaitu Sragen, Subang, Kendal, Karawang, Lampung, Bojonegoro dan Magetan.
"Sentra Penggilingan Padi Modern ini akan memperkuat Bulog dalam menyerap sebanyak-banyaknya gabah di petani karena sarana penyimpanan dan kapasitas mesinnya yang sangat besar," ujar Jokowi, Sabtu (11/3/2023).
"Bulog akan maksimalkan penyerapan produksi petani sebanyak 2,4 juta ton dengan harga yang ditetapkan Badan Pangan Nasional," sambungnya.
Sementara itu, Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso mengatakan, pembangunan infrastruktur MRMP bertujuan untuk mempercepat alur proses pengolahan beras yang terpusat dalam fasilitas pengolahan gabah hasil panen berbasis teknologi modern yang terdiri dari mesin pengering (dryer), unit penggilingan padi (RMU) sebagai mesin konversi gabah menjadi beras dengan dilengkapi teknologi penyortir warna (color sorter).
“Adapun terhadap fungsi dan peranan Sentra Penggilingan Padi Modern Sragen ini diharapkan dapat dapat membantu petani karena bisa menurunkan angka kesusutan pascapanen, meningkatkan kuantitas dan kualitas serapan gabah hasil panen petani khususnya di Provinsi Jawa Tengah,” ucapnya.
Sebelum diresmikan, Jokowi yang didampingi Sekretaris Kabinet, Kepala Badan Pangan Nasional, Direktur Utama Perum Bulog, Gubernur Jawa Tengah, dan Bupati Sragen mengelilingi komplek Sentra Penggilingan Padi Sragen dengan melihat jembatan timbang, dryer, RMU dan color sorter yang semuanya menggunakan teknologi modern.
Dengan peresmian ini, Bulog diharapkan dapat meningkatkan penyerapan hasil panen petani dengan dukungan sarana pengolahan padi yang terintegrasi secara modern dan menjamin kualitas dan ketersediaan komoditas pangan yang dikelola oleh Bulog serta menjalankan penugasan pemerintah dengan baik dalam melaksanakan produksi, pengadaan, penyimpanan dan pendistribusian pangan pokok.
Editor : Aditya Pratama
Follow Berita iNews di Google News
Tidak ada komentar:
Posting Komentar