JAKARTA, iNews.id - Ada beberapa resep makanan ringan yang mudah untuk dijual. Makanan ringan merupakan jenis makanan yang banyak disukai oleh banyak orang, baik anak-anak, remaja, dan dewasa.

Selain rasanya yang enak, makanan ringan juga mudah ditemukan dan bisa dijadikan alternatif untuk mengisi perut ketika sedang lapar. Namun, bagi sebagian orang, membeli makanan ringan di luar kadang-kadang terasa kurang praktis atau terlalu mahal.

Oleh karena itu, membuat makanan ringan sendiri bisa menjadi solusi yang tepat. Tertarik ingin membuat makanan ringan yang mudah untuk dijual? Berikut ulasannya dirangkum pada Rabu (26/4/2023).

1. Resep Kacang Goreng Pedas

Bahan:

Kacang tanah kupas 500 gram
Tepung beras 2 sendok makan
Bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai, garam, dan gula) secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih kacang tanah, kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng di dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air dan tepung beras. Aduk hingga merata. Masukkan kacang goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

2. Resep Pisang Goreng Keju

Bahan:

Pisang raja 5 buah
Keju parut secukupnya
Tepung terigu 200 gram
Gula pasir 2 sendok makan
Air 200 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Campurkan tepung terigu, gula, dan air hingga tercampur rata. Panaskan minyak goreng di dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Taburi keju parut di atas pisang goreng dan sajikan.

3. Resep Pangsit Goreng

Kulit Lumpia
Sedikit terigu (untuk pelekat)
Air secukupnya

Bahan pelengkap: Bumbu instant rasa balado atau jagung

Cara membuat: 

1. Gulung kulit lumpia dari ujung ke ujung, lalu rekatkan bagian ujungnya dengan campuran air dan tepung terigu.
2. Gunting miring kulit lumpia dengan ukuran kecil-kecil. Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Bolak-bolik pangsit agar matangnya merata. Setelah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
3. Tambahkan taburan bumbu sesuai dengan selera, pangsit renyah siap untuk disajikan.

4. Resep Kue Semprong

Bahan: 

1 butir telur ukuran kecil
250 gr gula halus
2 bungkus vanilli
2 sdm susu bubuk
125 gr terigu
250 gr tepung beras
200 ml santan kental
150-200ml air biasa
50 gr margarin cair

Cara Membuat:

1. Masukan semua bahan ke dalam wadah lalu aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.
2. Setelah adonan tercampur Merata, tuang adonan ke atas mesin cetak kan lalu bolak balik agar panas merata, dan cepat matang. Buka cetakan lalu gulung selagi baru dibuka. Lakukan sampai adonan habis, dan semprong khas Lebaran siap untuk dinikmati.

Itulah resep makanan ringan yang mudah untuk dijual. Rasanya enak dan laris manis.

Editor : Vien Dimyati

Follow Berita iNews di Google News