Unik, Menyantap Langsung Bakso dan Mie Ayam di Wajan By BeritaSatu.com beritasatu.

 

Unik, Menyantap Langsung Bakso dan Mie Ayam di Wajan

By BeritaSatu.com

beritasatu.com

Mie Ayam dalam Wajan khas.

Bandar Lampung, Beritasatu.com - Menikmati mie ayam dengan sebuah mangkuk merupakan hal biasa. Tetapi bagaimana jika makan mie ayam dengan wajan atau kuali? selain unik, tentu saja memiliki sensasi berbeda.

Menikmati mie ayam dengan wajan bisa dinikmati di warung Bakso dan Mie Wajan Wong Sragen yang berada di Jalan Pulau Singkep, Kelurahan Sukabumi, Kecamatan Sukarame, Bandar Lampung.

Saking uniknya, warung Bakso dan Mie Ayam Wajan Wong Sragen ini terus kebanjiran pengunjung. Selain memiliki keunikan tersendiri. Makan mie ayam dengan menggunakan wajan ini memiliki sensasi tersendiri.

Rendi (25), salah seorang pengunjung mengatakan, bakso dan mie ayam wajan tersebut memiliki sensasi berbeda, selain tetap panas, rasa mie ayam wajan ini memiliki rasa semur, selain itu, aroma dari mie ayam tersebut jauh berbeda dengan menggunakan mangkuk.

Rendi mengaku, ia baru pertama kali menikmati mie ayam wajan. Ia mengetahui warung bakso dan mie wajan tersebut dari media sosial.

"Tau dari Instagram mas," ujar Rendy.

Hal serupa dikatakan oleh pengunjung lainya, Darmiyanti, perempuan parah baya tersebut mengatakan, mie ayam wajan lebih unik, panasnya lebih awet.

"Kalau makan mie ayam pakai mangkuk kan sudah terbiasa, panasnya berkurang. Kalau mie ayam wajan ini unik, panasnya awet," ucap Darmiyanti.

Menurut Darmiyanti, mie ayam wajan ini testurnya mienya lebih lembut, ayamnya banyak dan kuahnya kental.

"Makanya sering makan mie ayam disini, karena mie ayam wajan di Lampung baru ada disini," tutur Darmiyanti.

Dengan menggunakan wajan bumbu, mie ayam wajan ini memiliki citra rasa tersendiri. Dengan harga yang terjangkau yakni Rp 13.000 per porsi, warung Bakso dan Mie Ayam Wong Sragen ini tidak pernah sepi dari pengunjung, bahkan sehari mampu menghabiskan 100 sampai 150 wajan (porsi).

Sejak dibuka setahun lalu, warung Bakso dan Mie Ayam Wajan Wong Sragen ini merupakan yang pertama di Lampung menikmati bakso atau mie ayam dengan menggunakan wajan sebagai wadah atau tempat makannya.

Udin (30), pegawai warung Bakso dan Mie Ayam Wajan Wong Sragen mengatakan, warung bakso dan mie ayam dengan konsep wajan sebagai wadah makannya tersebut terinspirasi dari keluarga di Jawa Tengah yang membuka warung mie ayam.

Udin menuturkan, dari inspirasi tersebut, pemilik warung Bakso dan Mie Ayam Wajan Wong Sragen kemudian mencoba peruntungan dengan membuka warung bakso dan mie ayam dengan konsep yang unik tersebut.

"Awalnya bos itu punya keponakan di Jawa jualan mie ayam wajan, kemudian idenya dibawa ke Lampung, karena di Lampung kan belum ada," kata Udin.

Udin menjelaskan, selain unik, menikmati bakso atau mie ayam wajan ini terasa berbeda menikmati bakso atau mie ayam dengan mangkok, Selain unik, panasnya terasa.

"Sensasinya terasa berbeda aja mungkin ya, unik dan panasnya terasa," ucap Udin.

Bagi Anda yang ingin mencicipi sensasi makan mie ayam di wajan, kedai Bakso dan Mie Ayam Wong Sragen ini mulai buka setiap harinya mulai pukul 09.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.

Saksikan live streaming program-program BTV di sini