Jelang Malam Tahun Baru, Pedagang Ayam Potong Diserbu Pembeli
Penulis: Dayat | Editor: LES
Jakarta, Beritasatu.com - Jelang malam Tahun Baru 2024, pedagang ayam potong di Pasar Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat, diserbu pembeli sejak Minggu (31/12/2023) pagi hingga siang. Aktivitas jual beli nampak terlihat meningkat pada hari terakhir tahun 2023 ini.
Banyak dari konsumen yang sengaja membeli ayam potong untuk menyajikan menu ayam bakar bersama keluarga mereka pada saat malam pergantian tahun nanti.
Tingginya permintaan membuat harga jual ayam potong di akhir tahun 2023 ini mengalami kenaikan dengan kisaran harga Rp 1.000 – Rp 2.000 per ekornya. Meski begitu, kenaikan harga tersebut dinilai masih cukup wajar ketimbang sebelumnya.
"Harga ayam untuk saat ini biasalah harga tahunan, tradisi sudah tahunan, pasti ada kenaikan, tapi enggak separah yang sudah-sudah ya. Kalau yang sudah biasanya naik langsung Rp 5.000, sekarang masih Rp 1.000 - Rp 2.000, masyarakat mengerti,” ujar Kastiati, salah seorang pedagang ayam.
Ia mengatakan, harga ayam potong ukuran kecil yang biasanya dijual Rp 27.000, kini naik menjadi Rp 28.000. Sedangkan ayam dengan berat dua kilogram dijual Rp 55.000. “Karena modalnya antara Rp 50.000 hingga Rp 53.000, jadi lebih Rp 2.000,” katanya.
Selain ayam, harga bawang putih juga ikut mengalami kenaikan dari Rp 30.000 menjadi Rp 35.000 hingga Rp 40.000 per kilogramnya.
Bawang merah juga naik dari Rp 40.000 menjadi Rp 45.000 per kilogramnya.
Baik pedagang maupun pembeli di pasar berharap harga kebutuhan pokok bisa kembali normal pada awal 2024.
"Beli kentang, pisang, nugget, sama bawang, tetapi lumayan agak turun dikit. Harga cabai masih mahal. Maunya normal lagi kaya dulu dibawah Rp 100.000 kasihan mau bikin sambel jadi jarang" ucap Santi, seorang pembeli di pasar.
Komentar
Posting Komentar