Masa Iya Ada Lauk Sepraktis Ini Tapi Soal Rasa Juara Banget! Coba Resep Tumis Kacang Panjang Pedas, Yakin Gak Akan Bisa Nolak - Kilat Purwakarta
KILATPURWAKARTA.COM - Menghidangkan lauk untuk keluarga yang enak sepertinya keinginan setiap ibu, namun hal tersebut seringkali terlambat masalah waktu.
Namun dengan resep tumis kacang panjang pedas berikut ini, masak praktis dan enak akan lebih mudah dan cepat.
Seperti diketahui kacang panjang merupakan jenis sayuran yang enak apabila dimasak dengan cara ditumis, bahkan akan menjadi istimewa apabila diolah dengan bumbu pedas.
Dalam resep tumis kacang panjang pedas ini, akan menonjolkan citarasa pedas dan sedikit asam, kombinasi ini sangat pas dan akan menggugah selera makan.
Meskipun terlihat praktis dan cepat, namun soal rasa sudah pasti juaranya, dan yakin banget makan siang Anda kali ini akan menghabiskan banyak nasi.
Resep lengkap tumis kacang panjang pedas, adalah sebagai berikut, yuk simak dan selamat mencoba.
Resep Tumis Kacang Panjang Pedas
Bahan-bahan:
- 300 gram kacang panjang, potong-potong serong
- 1 sdm air asam jawa
- Garam, gula, penyedap jamur
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit merah
- 1 sdt terasi
- 2 sdm ebi/udang kering
Cara membuat:
- Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah bumbu mulai layu dan tercium aroma harum, masukan kacang panjang, garam, gula, penyedap jamur dan aduk rata.
- Tuangkan sedikit air panas, aduk-aduk rata, biarkan masak sebentar, air agak menyusut dan bumbu mulai meresap.
- Terakhir tambahkan air asam jawa, aduk-aduk lagi, jangan lupa cek rasa.
- Biarkan kacang panjang dimasak hingga matang.
Artikel Terkait
Terpopuler
Cemilan yang Bikin Lupa Waktu, Kue Biji Ketapang! Resep Mudah dan Cepat, Soal Rasa Jangan Ditanya Gurih dan Renyahnya Sampai Butir Terakhir
Lauk Praktis Ekonomis Gaes! Perkedel Tahu Lembut Gurih Banget Ternyata Bisa Tanpa Ayam Cincang, Cuma Ditambah 1 Telur Empuk Enaknya Ngalahin Kentang
Cuma Pakai 3 Bahan Bisa Jadi Macaroni Brulee Lembut Gurih Bikin Nagih, Cara Bikinnya Cukup Aduk-aduk Doang Lezatnya Ngalahin yang Ada Di Resto Lur!
Sambut Malam Tahun Baru dengan Sajian Istimewa, Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Kecap Sederhana Enak, Gurih, Tambahkan 1 Bahan Ini agar Bau Amis Hilang
Capcay Kampung Lezatnya Kebayang-bayang Mulu, Cara Bikinnya Ternyata Mudah Cuma Pakai Kekian Dicampur Aneka Sayuran, Tambahkan Telur Mantap Tenan Lur
Kuah Beningnya Enak dan Segar Banget Nih Gaes! Resep Sayur Sop Bakso Lezat Bergizi, Gampang dan Rasanya Beuh Mantap
Terkini
Nggak Nyangka Bikinnya Segampang Ini, Resep Sate Ayam Madura Asli Enaknya, Modal Teflon Sama Ayam 300 Gram Bisa Bebakaran di Malam Tahun Baru Nanti
Belum Banyak yang Tahu! Sensasi Nikmat Pete Udang Kecap Ternyata Bisa Bangkitkan Selera Makan Mak! Gurihnya Nampol Pas Banget Buat Pendamping Bakaran
Bebakaran Malam Tahun Baru Makin Seru dengan Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis, Saking Enaknya Bikin Tetangga Pada Kepo Dikira Beli Padahal Bikin
Tahun Baru Amankan Stok Lauk di Kulkas, Resep Ayam Ungkep Ketumbar Enak dan Empuk, dari Wanginya Aja Udah Kebayang Kelezatannya, Yuk Recokk, Bestie!
Buat Lauk Oke Buat Cemilan juga Oke, Resep Rahasia Kentang Mustofa alias Kering Kentang yang Enak Renyah dan bergizi
Malam Tahun Baru Kumpul-Kumpul Enaknya Makan Nasi Liwet Teri, Cara Bikinnya Gampang Banget Pakai Magicom, Intip Resep Lengkapnya di Sini Aja, Bestie!
Gurihnya Ugal-ugalan! Otak Otak Goreng untuk Camilan Tahun Baru Cara Bikinnya Mudah Banget, Cuma Direbus lalu Goreng, Cukup Tambah Telur Biar Lembut
Bikin Oseng Tongkol Suwir Pedas untuk Tahun Baru Oke Juga Mak! Cara Masaknya Super Simple Tinggal Sreng Langsung Jadi Menu Lezat Nampol Pisan
Tak Usah Sedih Gak Punya Suguhan untuk Tahun Baru, Bikin Resep Bolu Ubi Ungu Kukus Aja! Gampang Banget, Tambah Topping Keju Rasanya Makin Istimewa
- Setelah matang, angkat sajikan dan siap disantap sebagai lauk makan siang. (*)
Sumber: Instagram @lilys.kitchen_
Artikel Terkait
Terpopuler
Cemilan yang Bikin Lupa Waktu, Kue Biji Ketapang! Resep Mudah dan Cepat, Soal Rasa Jangan Ditanya Gurih dan Renyahnya Sampai Butir Terakhir
Lauk Praktis Ekonomis Gaes! Perkedel Tahu Lembut Gurih Banget Ternyata Bisa Tanpa Ayam Cincang, Cuma Ditambah 1 Telur Empuk Enaknya Ngalahin Kentang
Cuma Pakai 3 Bahan Bisa Jadi Macaroni Brulee Lembut Gurih Bikin Nagih, Cara Bikinnya Cukup Aduk-aduk Doang Lezatnya Ngalahin yang Ada Di Resto Lur!
Sambut Malam Tahun Baru dengan Sajian Istimewa, Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Kecap Sederhana Enak, Gurih, Tambahkan 1 Bahan Ini agar Bau Amis Hilang
Capcay Kampung Lezatnya Kebayang-bayang Mulu, Cara Bikinnya Ternyata Mudah Cuma Pakai Kekian Dicampur Aneka Sayuran, Tambahkan Telur Mantap Tenan Lur
Kuah Beningnya Enak dan Segar Banget Nih Gaes! Resep Sayur Sop Bakso Lezat Bergizi, Gampang dan Rasanya Beuh Mantap
Terkini
Nggak Nyangka Bikinnya Segampang Ini, Resep Sate Ayam Madura Asli Enaknya, Modal Teflon Sama Ayam 300 Gram Bisa Bebakaran di Malam Tahun Baru Nanti
Belum Banyak yang Tahu! Sensasi Nikmat Pete Udang Kecap Ternyata Bisa Bangkitkan Selera Makan Mak! Gurihnya Nampol Pas Banget Buat Pendamping Bakaran
Bebakaran Malam Tahun Baru Makin Seru dengan Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis, Saking Enaknya Bikin Tetangga Pada Kepo Dikira Beli Padahal Bikin
Tahun Baru Amankan Stok Lauk di Kulkas, Resep Ayam Ungkep Ketumbar Enak dan Empuk, dari Wanginya Aja Udah Kebayang Kelezatannya, Yuk Recokk, Bestie!
Buat Lauk Oke Buat Cemilan juga Oke, Resep Rahasia Kentang Mustofa alias Kering Kentang yang Enak Renyah dan bergizi
Malam Tahun Baru Kumpul-Kumpul Enaknya Makan Nasi Liwet Teri, Cara Bikinnya Gampang Banget Pakai Magicom, Intip Resep Lengkapnya di Sini Aja, Bestie!
Gurihnya Ugal-ugalan! Otak Otak Goreng untuk Camilan Tahun Baru Cara Bikinnya Mudah Banget, Cuma Direbus lalu Goreng, Cukup Tambah Telur Biar Lembut
Bikin Oseng Tongkol Suwir Pedas untuk Tahun Baru Oke Juga Mak! Cara Masaknya Super Simple Tinggal Sreng Langsung Jadi Menu Lezat Nampol Pisan
Tak Usah Sedih Gak Punya Suguhan untuk Tahun Baru, Bikin Resep Bolu Ubi Ungu Kukus Aja! Gampang Banget, Tambah Topping Keju Rasanya Makin Istimewa
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5248215/original/055770300_1749564128-1000037944.jpg "055770300_1749564128-1000037944")
Tidak ada komentar:
Posting Komentar