Resep Jajanan Mudah dan Murah, Roti Sosis Lezat Seribuan, Cemilan Tanpa Menguras Kantong!
TIMENEWS.co.id - Halo, Sahabat Foodie! Siapa bilang hidangan lezat dan mengenyangkan harus menguras kantong?
Roti sosis dengan harga seribuan, siapa yang bisa menolak? Buatlah sendiri di rumah, praktis dan pastinya berlimpah rasa dengan sentuhan kasih sayang Anda.
Sambil menyeruput secangkir teh hangat di pagi hari, roti sosis buatan sendiri dijamin akan menambah keceriaan di awal hari.
Mari kita selami bersama resepnya yang mudah namun tetap lezat.
Memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah tersedia di dapur kamu, resep ini jadi solusi untuk kamu yang mencari alternatif menyenangkan dan hemat untuk cemilan sehari-hari atau sarapan pagi.
Ayo, cek resepnya berikut ini. Siapkan catatan dan pena mu, kita akan memulai petualangan kuliner kita bersama Roti Sosis yang Mudah, Murah dan Lezat ini. Seru, kan?
Bahan-Bahan:
-250 GR tepung terigu (bisa menggunakan tepung peras sedang atau serat tinggi)
-1 sendok teh ragi instan
-1 sendok makan gula pasir
-1 butir telur
-110 ml air
-30 GR margarin (setara dengan 3 sendok makan)
-8 batang sosis ukuran 15 cm
Langkah-langkah:
Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
Tambahkan telur dan air, lalu aduk rata.
Masukkan margarin, uleni adonan dengan tangan hingga membentuk adonan yang elastis.
Istirahatkan selama 30 menit agar adonan lentur dan mengembang.
Lelehkan 1 sendok makan margarin.
Masak sosis sebentar sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Buat adonan tambahan dengan 5 sendok makan tepung terigu, 1/4 sendok teh garam, dan air secukupnya hingga adonan kental.
Setelah 30 menit, kempiskan adonan dasar dan uleni sebentar.
Balur bidang datar dengan tepung terigu.
Potong adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan.
Pipihkan adonan dan letakkan sosis di tengahnya. Tutup rapat.
Celupkan roti sosis ke dalam adonan tambahan.
Balur dengan tepung panir sebelum digoreng.
Potong menjadi empat bagian dan goreng dengan minyak panas hingga keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Setelah digoreng, roti sosis siap disajikan. Rasanya empuk dan lembut.
Kemas dengan plastik opp ukuran 8x8 untuk dijual dengan harga seribuan.
Terima kasih telah mengikuti petualangan kuliner kita hari ini. Semoga resep roti sosis murah meriah ini bisa menambah varian menu dapurmu.
Yuk, bereksperimen dan jadikan setiap hari sebagai momen kuliner yang menyenangkan. Selalu ada cara jitu untuk meramaikan meja makan dengan budget seadanya, kan?
Inspirasinya datang dari video Alifah Ket di YouTube yang dipublikasikan pada 13 Januari 2024 dan dengan bangga kami sajikan di TIMENEWS.
Selamat mencoba dan selamat bersenang-senang di dapur, ya, Foodies! Sampai jumpa di resep berikutnya. Hidup itu harus lezat, kan?***
Tidak ada komentar:
Posting Komentar