Bocoran Jenis Ikan di Menu Makan Bergizi Gratis, Ada Tongkol hingga Kembung - IDX Channel

 

Bocoran Jenis Ikan di Menu Makan Bergizi Gratis, Ada Tongkol hingga Kembung - Bagian all

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengungkapkan, ada beberapa jenis ikan yang nantinya akan dimasukkan ke dalam menu pada program Makan Bergizi Gratis.

Bocoran Jenis Ikan di Menu Makan Bergizi Gratis, Ada Tongkol hingga Kembung. (Foto Istimewa)

IDXChannel - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengungkapkan, ada beberapa jenis ikan yang nantinya akan dimasukkan ke dalam menu pada program Makan Bergizi Gratis. Mulai dari ikan tongkol, tuna, cakalang, kembung, hingga kerapu.

"Mengenai jenis ikannya tentu, produksi perikanan di nasional ini kan banyak seperti tuna, tongkol, cakalang, ikan kembung, kerapu. Banyak sekali jenis ikan di kita," ujar Kepala Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan KKP Ishartini dalam konferensi pers yang digelar di Kantor KKP, Jakarta, Kamis (24/10/2024).

Lebih jauh Ishartini menegaskan, ikan-ikan tersebut akan didapat dari wilayah perairan terutama di bagian Timur Indonesia. Selain itu, produk ikan juga akan dipasok dari hasil budi daya.

"Banyak ya, Timur itu sumber ikan, Ambon, Aceh, kalau produk perikanan Indonesia banyak ya, Merauke banyak lah, dari 38 provinsi itu punya semuanya," ujar Ishartini.

"Karena nanti budi daya, produk budi daya ini akan menyokong lebih besar untuk program makan bergizi gratis, karena produksinya akan lebih besar di budi daya," katanya.

Ishartini menuturkan, pemerintah juga akan terus meningkatkan mutu produk perikanan dan kelautan dari hulu untuk menjamin keamanannya sebelum diberikan kepada masyarakat.

Dirinya menyampaikan, pemerintah telah banyak melakukan koordinasi dengan berbagai pihak, termasuk Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk bisa menjaga mutu produk mulai dari hulu.

"Tentu dari sisi kami harus bisa jaga mutunya, sehingga saya sampaikan bahwa kami menjaga mutu ini dari hulu, sehingga dari mulai penangkapannya nanti akan kita bereskan, sertifikasi untuk kapal-kapalnya, termasuk di budi daya," ujarnya.

(Dhera Arizona)

Baca Juga